Nº11 Mixto de Lomo y Jamón de Bellota Ibérico Loncheado

Ref: Nº11

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Nº11 Mixto de Lomo y Jamón de Bellota Ibérico Loncheado
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LOTE Nº11 PRESENTACIÓN:
- 10 Sobres 100grs de Jamón de Bellota Ibérico Cinco Soles Loncheado a máquina.
- 10 Sobres 100grs Lomo de Bellota Ibérico Cinco Soles Loncheado a máquina.
- Bolsas individuales de huesos de jamón, cortados, limpios y envasados al vacío, para preparar caldos y cocidos.
- Caja Regalo, Edición Limitada Cinco Soles, by Maestros Jamoneros.

270,00

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Detalles

LOTE Nº11 COMPUESTO POR:

- 10 Sobres de Jamón de Bellota ibérico Cinco Soles Loncheado.

- 10 Sobres de Lomo de Bellota Ibérico Cinco Soles Loncheado

RAZA: Cerdo 75% Ibérico, Criado en Libertad.

ALIMENTACIÓN: Bellota

CURACIÓN:

LONCHEADO: a Máquina

 

PRESENTACIÓN:

- 10 Sobres 100grs de Jamón de Bellota ibérico Cinco Soles Loncheado a máquina.

- 10 Sobres 100grs Lomo de Bellota IbéricoCinco Soles Loncheado a máquina.

- Bolsas individuales de huesos de jamón, cortados, limpios y envasados al vacío, para preparar caldos y cocidos.

- Caja Regalo, Edición Limitada Cinco Soles, by Maestros Jamoneros.

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO CINCO SOLES LONCHEADO:

10 Bandejas de 100grs de Jamón de Bellota Ibérico Cinco Soles, loncheado a máquina.

Curado durante 36 meses aprox. y loncheado en 31 bandejas, éste jamón de bellota ibérico se derrite en el paladar haciendo las delicias de aquel que lo consume.

El Jamón de Bellota, Cinco Soles, de Maestros Jamoneros, proviene de cerdos ibéricos alimentados con Bellotas, raíces, hierbas frescas.. en la época de Montanera, aprovechando todos los recursos naturales de la dehesa.

Rico en proteínas y vitamina B, dieta mediterránea 100%.

LOMO DE BELLOTA IBÉRICO CINCO SOLES LONCHEADO:

10 bandejas de 100grs, de Lomo de Bellota Ibérico Cinco Soles  loncheado a máquina.

Es una de las piezas nobles del cerdo ibérico. La infiltración de grasas en su carne, unido a un lento proceso de curación en nuestros secaderos y bodegas naturales, le proporciona un gran aroma y jugosidad.

Buscamos a través del movimiento diario de nuestras ventanas, los mejores y más propicios aires, consiguiendo así, un producto distinguido, para el disfrute de los paladares más exigentes.

Su curación aproximada se sitúa entre los 5 y 6 meses para las piezas de mayor calidad.

Sus ingredientes principales son: lomo de cerdo ibérico, sal marina, pimentón de la vera (D.O), ajo y otras especias naturales.

CONSERVACIÓN:

Conservar preferentemente refrigerado entre 2ºC y 6ºC.

CONSUMO:

Consumir a temperatura ambiente de 22ºC a 25ºC

Una vez abierto, se recomienda consumir en el día.

Jamón de Bellota Ibérico (75% Raza Ibérica) de Maestros Jamoneros :BENEFICIOSO PARA LA SALUD:

•Su carne es baja en calorías.

•Protege el sistema cardiaco y circulatorio.

•Reduce el colesterol y es rico en todo tipo de vitaminas: B1, B6, B12, ácido fólico y minerales como el Zinc y el Hierro.

•Es antioxidante, tiene un alto contenido en vitamina E.

•Es un protector cardiovascular, su grasa es rica en ácidos grasos monoinsaturados y en ácido oleico, lo cual nos mantiene protegidos ante las denominadas enfermedades cardiovasculares.

•Y muchos beneficios más…


 




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